lunch

Vecka 51

DAGENS:

169 kr

MÅNDAG

Viltköttbullar i gräddsås, potatispuré, kanellingon, friterad grönkål.

TISDAG

Kycklinglårfilé, jasminris, gröncurry/kokos sås, ångad pak-choi, jordnötter, hackad koriander.

ONSDAG

Pankopanerad kalvschnitzel, råstekt potatis, persiljesmör, rödvinssås, grillad citron.

TORSDAG

Klassisk Bouef bourguignon, potatispuré med rostad vitlök, friterad morot, hackad persilja.

FREDAG

Rosastekt ankbröst, rotfruktsgratäng, apelsinsås, baconlindad haricotvert, friterad lök.

FREDAGSPIZZA

Tomatsås på San Marzano tomater, ost, salsiccia, vitlök, mozzarella, skogschampinjoner, svartpeppar, persilja.

169 kr

VECKANS PALEO:

Citrusbakad lax, dillhollandaise, grön sparris, rostade hasselnötter, handskalade räkor, citron, dill.

173 kr

VECKANS GRILL:

Entrecote 200g från Dalsjöfors, sötpotatispommes, chilibea, bakade småtomater, rödvinssås.

239 kr

VECKANS VEGETARISKA:

Krämig saffransrisotto, semitorkade tomater, sockerärtor, saltrostade solroskärnor, vattenkrasse.

169 kr

MÅNADENS BURGARE:

Högrevsburgare 140g i brioche, röd cheddar, karamelliserad lök, senap/pepparrots-dressing, sallad, rödlök och jalapeños samt French fries.

179 kr